Denrées alimentaires – Thermométrie

Pour la surveillance des processus de production, le stockage de denrées alimentaires et la vente de produits alimentaires, il convient absolument de procéder à un contrôle thermique permanent afin de respecter les critères de qualité. Les thermomètres infrarouges sans contact sont utilisés en particulier dans les domaines du stockage, du transport et dans les processus de fabrication tels que la cuisson, la congélation, le grillage et la finition.

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